Отображаются все 9 результата

С давних времен красная икра считается деликатесом и признаком достатка семьи на праздничном столе. Сегодня этот полезнейший и недешевый продукт стоит выбирать осмотрительно, отдавая предпочтение именитым и надежным производителям, в частности — Lemberg.

Полезные свойства свежей икры

Ценная красная лососевая икра — невероятно богата белком (содержание — 32%). Он усваивается организмом значительно лучше, чем белок, полученный из мяса или молочных продуктов. Содержит красная икра витамины (А, D, E), фосфор, кальций, йод и полинасыщенные жирные кислоты. Человек, регулярно употребляющий данный продукт, может рассчитывать на следующие положительные эффекты:

  • повышенный иммунитет;
  • поддержание и улучшение зрения;
  • снижение риска появления тромбов, профилактика сердечно-сосудистых недугов, общее укрепление кровеносной системы;
  • профилактика атеросклероза;
  • повышает красная икра гемоглобин, необходимый для своевременной доставки кислорода к человеческим органам и тканям;
  • крепкие кости и суставы;
  • бодрость в теле и хорошее самочувствие.

Несмотря на высокую калорийность, красная икра высшего сорта полностью лишена углеводов и вредных жиров, это практически чистый источник белка. Ее употребление обеспечивает поддержание молодости организма и хорошего метаболизма.

Факторы которые влияют на стоимость красной икры

В зависимости от рыбы-«донора», различают несколько типов икры, идентичных по составу и свойствам, отличающихся исключительно размером и вкусом. Самая крупная из доступных — красная икра кеты  (крупнее только икра чавыча, но попробовать ее выйдет маловероятно, так как рыба занесена в Красную книгу). Кетовая икра достигает 5-6 мм в диаметре, однако многие говорят о том, что это не самый вкусный деликатес, пригодный больше для украшения блюд. Наиболее распространенная на рынке красная икра горбуши имеет приятный вкус, оранжево-красный оттенок и размер около 5 мм.

Элитная красная икра премиум качества обладает максимально приятными вкусовыми и внешними качествами. Ее стоимость зависит от вида рыбы, способа обработки сырья, сорта и упаковки. В банке качественного продукта отсутствует жидкость. Икринки отдельные друг от друга, одинакового размера и цвета, не деформированные. Если в стеклянной банке состав «на лицо», то жестяную, чтобы убедиться в отсутствии жидкости, следует потрясти. О высоком качестве продукта говорит приятный легкий рыбный аромат, появляющийся при открытии банки, а резкий неприятный запах, напоминающий испорченный рыбий жир, говорит о истекшем сроке годности или низком качестве.

Доставка красной икры по Киеву и Украине

Если ваша цель — качественная красная икра магазин Lemberg станет идеальным местом. В каталоге представлены исключительно товары немецкого бренда, который заработал имя и мировую известность за много лет производства черной и красной икры из высококачественного сырья из Северной Америки. 

В основе политики магазина — высокое качество, честность и приятные цены. В каталоге исключительно натуральная продукция от ведущего европейского производителя, а во вкусовых качествах красной икры можно не сомневаться. Несмотря на передовые технологии обработки сырья, выловленного в экологически чистых районах, компания Lemberg поддерживает привлекательные цены на широкий ассортимент продукции, делая красную икру доступной во всем мире.

Наш магазин является дистрибьютором Lemberg, предлагая жителям Украины продукцию безукоризненного немецкого качества. Зарегистрированные пользователи оформляют заказ несколько кликов, доставка в Киеве осуществляется в минимальные сроки, а доставка по Украине — не менее оперативна. 

X